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拉丝芝士棒的做法教程(超长拉丝的热狗芝士棒)

100次浏览     发布时间:2024-08-10 10:18:43    

街边小吃越来越丰富了,各类食材都能够被做成不一样的美食,豆腐就有好几种,有臭豆腐,铁板豆腐,和土豆炒豆腐等。每次走在街上都闻着各种香味扑鼻而来,说不心动是不可能的啦,每次路过都会想要买几份不一样的小吃回家。虽然说街边的小吃卫生不干净,但是也是真的很好吃!

不知道大家喜不喜欢芝士,反正小编作为芝士爱好者,对于芝士的热爱战胜了想要减肥的欲望。都说芝士热量爆表,但是对于喜欢芝士的朋友来说芝士就是力量!味道香浓美味,不管吃泡面还是芝士焗饭加入了芝士的东西都显得特别好吃!所以今天小编要向热爱芝士的朋友推荐一个在家也能做的街边小吃,超长拉丝的热狗芝士棒!一口下去就能够拉出好长的丝,这感觉简直不要太爽!

看看这个超长芝士拉丝,是不是非常心动呢!那快跟着小编一起制作这一道美食吧~

制作食材

1.热狗肠

2.芝士碎

3.鸡蛋

4.面包糠

5.吐司

6.番茄酱,沙拉酱

制作步骤

先把我们的芝士碎取出,装入盘中,然后放入锅中隔水把芝士全部蒸融化。呈现这种糊状就好,取出备用。

拿出我们买的吐司,将吐司的四边都切除,省下中间那部分。

切好了之后我们用擀面杖把吐司擀平,让吐司变得更加紧实,这样方便裹起来。

热狗尾部切成四小条,然后取一根竹签穿过热狗。

在热狗的另一边裹上刚刚加热好的芝士,喜欢芝士的朋友可以多加一点哦,保证各个都超长拉丝。

把每个热狗都裹上芝士之后,我们拿出小碗,打入两颗鸡蛋,搅拌均匀。

在刚刚擀好的吐司上刷一层鸡蛋液,方便吐司卷起来。

都刷满鸡蛋液后,把热狗放在刷有鸡蛋液的那一面然后像这样卷起来,记得要捏紧一点这样不会散开。

然后再裹好的吐司上再刷一层鸡蛋液。

每根都刷好之后,把面包糠装盘,再把刷好鸡蛋液的吐司放入面包糠,让面包糠沾满芝士棒。

然后我们就可以起锅烧油,等到油温六层热时(筷子插下去会出现细密的泡泡即可),把裹好面包糠的芝士棒放入油锅中炸。炸至热狗棒两面金黄,底下的热狗都开出花型就差不多可以了,然后控油装盘。

接着往芝士棒上撒自己喜欢吃的酱,沙拉和番茄酱都行。然后就可以开吃啦。

怕烫的朋友可以稍等一会,记得要趁热吃哦,这样里面的芝士才会拉丝!也要注意不要烫到嘴哦。掰开上面真的是超级长的芝士拉丝,看起来就非常有食欲呢。快收藏起来做给自己吃吧,可以作为追剧的小零食和朋友聊天喝酒的下酒菜。是非常不错的选择呢,今天的分享就到这里啦,喜欢的朋友希望你们生活愉快~

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