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炒豆腐和什么搭配最好?跟它炒是一绝,简单好吃,减肥抗衰老

100次浏览     发布时间:2023-03-16 16:24:22    

豆腐时餐桌上必不可少的菜,尤其是女性一定要多吃豆类食品,豆腐是含有大量植物雌激素的食品,豆腐不仅很有营养多吃还可以抗衰老。豆腐搭配香菇特别好吃,香菇可以增进食欲平衡营养,和豆腐一起炒味道特别香,下面就和大家分享这道菜的做法。

食材:豆腐、香菇、葱、青辣椒

豆腐、香菇切片;葱切段青辣椒切丝。

2.平底锅加油放入豆腐,将豆腐的两面煎黄。

3.取炒锅加入少许油,放入葱段爆香。

4.放入香菇翻炒均匀。

5.放入豆腐翻炒,放入盐、生菜翻炒。

6.放入青辣椒翻炒,加入少许水水开即可出锅。

一道香菇炒豆腐就做好了,香菇的香味融入豆腐中特别鲜香,豆腐本身就有豆香味和香菇一起炒更有层次感了,豆腐煎后非常焦香,而且特别容易入味。

香菇还含有多种维生素、矿物质可提高机体代谢;豆腐还可以很好地补充雌性激素;对女生特别有益,家常菜必备哦!

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