建造冷库需要办理的手续包括：工程施工的手续和许可建筑强度审查动力电安装许可动工证管道焊接的动火证用地许可需要获得土地使用权，并办理相应的用地手续用氨许可仅针对使用氨制冷的冷库工程需要办理其他手续消防安全检查经营许可（如直接面向客户和服务型冷库）食品卫生方面的手续（如食品冷库）医药冷库需要相关单位审查
