馒头有什么好吃的吃法？简单易上手，美味翻10倍

01

烤芝士馒头

· 主料 ·

白馒头〡1个

马苏里拉芝士〡适量

· 辅料 ·

火腿丁〡适量

葱花〡适量

鸡蛋液〡适量

盐〡少许

黑芝麻〡1把

· 做法 ·

1.白馒头1个，切出格纹，将马苏里拉芝士碎塞进馒头缝隙里。

2.撒上盐，继续塞入火腿丁。

3.在馒头表面涂抹上蛋液，再撒上葱花、黑芝麻。

4.放入预热好200℃的烤箱中，烤约10分钟烤至金黄即可。

02

蜂蜜黄油馒头片

· 主料 ·

馒头〡1个

鸡蛋〡1个

· 辅料 ·

黄油〡适量

蜂蜜〡适量

黑芝麻〡适量

草莓〡2个

· 做法 ·

1.鸡蛋打散，馒头切片，给馒头片两面裹上蛋液，再抹适量黑芝麻。

2.平底锅加热融化黄油，放入馒头片小火慢煎。

3. 一面煎至金黄后翻面，煎至两面金黄时出锅。

4.切几片草莓，浇上少许蜂蜜即可食用（草莓可换成自己喜欢的水果）。

03

孜然馒头粒

· 主料 ·

馒头〡2个

青椒〡1/2个

· 辅料 ·

孜然粉〡2汤匙

辣椒粉〡1汤匙

油〡适量

盐〡适量

· 做法 ·

1.馒头切块，青椒切块（根据自己的口味，青椒可放可不放）。

2.炒锅内放入适量油，比炒菜的量多点，小火放入馒头丁快速翻炒。

3.倒入青椒，炒至馒头表面成为金黄色，撒入盐、孜然粉、辣椒粉。

4.翻炒均匀，每一粒都粘上孜然、辣椒粉，出锅。

04

馒头蛋奶布丁

· 主料 ·

馒头〡1个

鸡蛋〡1-2个

牛奶〡250ml

· 辅料 ·

细砂糖〡20g

黑芝麻〡少许

玉米脆片〡少许

蔓越莓〡适量

· 做法 ·

1.馒头切块，鸡蛋液中加入细砂糖搅拌均匀。

2.蛋液中倒入牛奶，搅拌均匀，备用。

3.把切好的馒头放入碗中，倒入蛋奶液，撒上蔓越莓、黑芝麻和玉米脆片。

4.入预热好的烤箱中，200度约25分钟，馒头表面微微上色即可。