安全食品包括以下几类：新鲜水果和蔬菜：含有丰富的维生素和矿物质，选择时应注意外观无坏点，并在家里洗净后食用，以减少细菌和农药残留的风险。新鲜肉类和海鲜：选择有资质的商家购买，确保食品质量，烹饪时要彻底煮熟，避免食用生肉和生鱼，以杀死细菌和减少寄生虫和细菌的危害。奶制品和豆制品：优质奶制品和豆制品富含
