如果您需要投诉福清公证处或公证员,可以采取以下几种方式:向当地司法部门投诉您可以向福清市的司法局或司法厅提出投诉。这是最直接和官方的投诉途径。向公证协会投诉您还可以向福清市的公证协会或福建省公证协会投诉。公证协会是公证行业的自律组织,有权处理行业内的投诉。准备相关证据在投诉时,请准备好所有相关的证据