为什么要说砒霜放糖

在周星驰的电影《九品芝麻官》中，包龙星为了证明戚家一十三口并非死于砒霜中毒，做了一个实验：将糖和砒霜一起放入水中。这个实验的结果是，糖和砒霜迅速反应，形成了一种糊状的物质，这种物质看起来和糖一样，但实际上含有剧毒的砒霜。这个实验的目的是利用糖和砒霜在反应中的物理变化来揭示真相，即戚秦氏并非投毒杀人凶手。