清明节前,古有寒食节。在长沙博物馆有一件唐代长沙窑的诗文瓷壶,记下了这样的寒食诗文:“寒食元无火,青松自有烟。鸟啼新柳上,人拜古坟前。”寒食,意味着在清明节前的一天或者几天内,不举火,只吃冷食。《荆楚岁时记》记载:“去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食,禁火三日,造饧大麦粥……”也就是说,冬至过后